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놀라게하고 설레게하며
꿈꾸게합니다

9년간의 기록

수많은 프랜차이즈 브랜드가 생성되고 소멸되는 동안
그들과 타협하지 않고 '우리의 최초'를 지키기 위해 노력했을 뿐입니다.

최초의
프리미엄

500도의 직화로 초벌
기름은 빼고 육즙은 살린
프리미엄 삼겹살의 시작

한돈 판매 인증점최초의
시도

국내 최초 한돈 판매 인증
곁들임으로 즐기는 명이나물의 도입까지

최초의
퍼포먼스

초벌시 연출되는 화려한 퍼포먼스와
완벽한 맛을 위한 재단 서비스.

놀라게 하다

연간 방문자 수

,,

동종업종
시장점유율 1위

단순히 가맹점 수를 늘리는 것을 넘어
고객에게 지속적으로 사랑 받는 브랜드가
되는 것이 목표입니다.

한돈 냉장육 업체최초
100호점 돌파

2012년 가맹사업 시작 후 2014년 73개, 2015년
158개, 2016년 201개 등 매년 가맹점 수를
확장하며 지속적인 성장을 하고 있습니다.

대한민국 최초
한돈인증 프랜차이즈

4℃이하 콜드체인시스템으로 관리·공급하며
도축에서 테이블까지 3일 이내 빠른 유통으로
신선도와 품질이 뛰어납니다.

대한민국 1호
국산김치 인증 브랜드

국산김치자율표시 제1호 인증업소로 김치뿐만
아니라 배추부터 고춧가루까지 국내산
재료를 사용하여 만들었습니다.

설레게 하다

프랜차이즈 업체별 연평균 매출 비교

,,

꿈꾸게 하다

다점포 매장

00

205
매장중

%

전체 매장 중 64개 다점포 운영하고 있으며
28명이 2개 이상 매장 운영을 하고있고,
최대 4개점까지 운영하는 가맹사장님도 있습니다.

  • 변화하지 않으면 낙오한다

    군산수송점

    무언가 바꾸지 않으면 낙오자가 될지도 모른다는 두려움에 찾아간 프랜차이즈 박람회. 각자의 장점을 내세워 수많은 브랜드들이 홍보를 하고 있는 가운데 유난히 젊은 패기로 즐겁게 시식행사중인 하남돼지집을 만났습니다.
    공짜니까 하며 줄을 서 먹어본 명이에 싼 삼겹살 두 조각이 제 입과 혀를 놀라게 했습니다. 저에게 이 맛은 도전과 희망, 그 자체였습니다.
    한달 동안 남편과 직원들이 같이 교육을 받으며 육가공 업체를 방문해 직접 눈으로 신선하고 좋은 고기를 만나고 먼저 시작해 신나게 일하시는 선배님들 매장에서 좋은 말씀도 들으며 몸과 맘으로 많은 것을 배웠습니다.
    전북 군산에서 삼겹살 하면 그 누구에게도 지지 않을 자신감이 생겼고 자신하고 있습니다. 여러분들에게 군산 최고의 맛을 보여드리겠습니다.

  • 노원점 직원에서 별내점 사장으로

    남양주별내점

    2주간 전국을 돌며 사업 아이템을 찾다가 하남돼지집만큼 메리트 있는 프랜차이즈는 없다는 확신이 들어 노원점에서 직원으로 일을 시작하던 중 별내점을 동업자와 함께 인수하며 대표직을 맡게 되었습니다.
    아직 대표가 된 지 얼마 되지 않아 부족한 점이 많지만 초심을 잃지 않고 저희 남양주 별내점을 구성원들과 함께 더욱 잘 이끌어 보겠습니다. 너무나 좋은 기회를 주시고 응원해주신 홍대점 사장님, 별내점 직원 시절부터 점장에 이르기까지 많은 조언과 지도를 아끼지 않으신 강서공항점 사장님 감사합니다.
    마지막으로 직원 때부터 인연을 함께 해온 동업자들과 함께 최선을 다해 점점 성장하고 파이팅 할 수 있는 대박 매장을 만들겠습니다.

  • 발로 뛰고 마음으로 소통하는 매장

    용인동백점

    하남돼지집 창업 상담을 받고 돌아오는 차 안에서 직장 퇴사일자, 교육 입소일자, 오픈 일자 등 새로운 삶의 스케줄을 짜며 입가에는 미소가 절로 피었습니다. 2013년 1월 2일 새해의 시작에 교육에 입소, 약 두달간의 교육기간 동안 자신감도 얻었고 새로운 사람과의 인연도 얻었습니다.
    시간날 때마다 좋은 말씀 많이 하시고 신경 써주신 장보환 대표님, 뵐 때마다 대박의 기운을 전해주신 김주현 회장님, 직원과 교육생들 식사를 꼼꼼히 챙겨주신 큰이모님, 많은 설거지를 혼자 하면서도 웃음을 잃지 않던 작은이모님…모두에게 감사의 인사를 전하고 싶습니다.
    이제는 제 매장에서 또다른 이들과 인연을 만들어가려 합니다. 본점에서 받았던 교육과 교육 중 느끼고 결심했던 마음가짐을 잊지 않고 계속 이어가겠습니다. 하남돼지집이 돼지구이 전문점 업계를 평정할 수 있도록 열심히 발로 뛰며 마음으로 소통하는 하남돼지집 용인동백점이 되겠습니다.

  • 숯향 가득 삼겹살로 아름다운 맛 전할 터

    서초점

    온라인 총판사업만 해오던 저에게 하남돼지집은 그야말로 예기치 못한 일대의 사건이었습니다. 나의 연고는 서울이 아닌 강릉. 사업체, 가족, 친구를 떠나 서울로 상경한다는 것은 적지 않은 나이에 쉽게 결정할 수 없는 문제였습니다.
    처음 교육을 받을 때도 혼란스러웠습니다. 겨우 3일을 보내놓고 2달을 어찌 견딜지 고민이 되고 이게 진정 나의 길이 맞는지 의문이 들었습니다. 하지만 함께 교육 받는 가맹점 대표들의 얼굴을 보니 모두 독을 품고 일하면서도 나름의 신념이 있다는 것이 보였습니다. 고객들의 환한 미소도 눈에 들어왔습니다. 음식을 통해 사람의 얼굴에 비치는 미소는 아름답기까지 했습니다.
    서초동 대법원 맞은편 낡고 낡은 1988년도 빌라 건물을 공사해 하남돼지집 서초점 간판을 걸었습니다. 숯향 가득한 아름다운 삼겹살을 이 곳 서초동 분들과 오랫동안 나누고 싶습니다.

  • 하남돼지집 최초의 여자사장님 탄생

    송파방이1호점

    20여년 간 안 해본 장사가 없을 정도로 열심히 살아왔고 서울 목동에서 100평짜리 정육식당을 동업으로 운영하기도 했습니다. 망하는 것은 순식간이더군요.
    모든 걸 포기하고 조카가 근무하는 하남돼지집에 식사를 하러 갔다가 다시금 심장이 뛰기 시작했습니다. ‘처음 느껴보는 돼지고기 맛!’ 바로 이거다 싶었습니다. 젊은 직원들의 섬세한 서비스도 마음에 들었고 잔잔히 흘러나오는 분위기 있는 음악도 평범한 삼겹살 집과는 너무도 달랐습니다.
    그러나 나이제한, 성별제한으로 가맹신청을 거절 당하고 황당한 마음에 조카를 통해 장보환 대표님과 면담을 했습니다. 주특기인 자신감을 바탕으로 그간의 경험을 2시간여 털어 놓자 비로소 장 대표님의 얼굴에 미소가 번지며 하남돼지집 최초의 여자 대표가 탄생했습니다.
    쉽지 않은 결정을 하셨을 장대표님 이하 하남에프앤비 직원분들, 앞으로 방이점을 함께 이끌어나갈 우리 식구들 모두에게 고마움을 전합니다.

대한민국
대표 브랜드

  • 하남시의회 특별상 수상

  • 매일경제 100대 프랜차이즈상
    2대 연속 수상

  • 서울시 Unique Venue
    용산구에서 유일하게 선정
    (서울시, 서울 관광공사 운영)

  • 일하기 좋은 기업 수상
    경기가족친화

  • 식약처장상 수상
    축산물안전관리제도 정착

  • 외식경영대상 수상
    한국외식경영학회

가맹안내

[ 30평기준 / 부가세 별도 / 단위:만원 ]

가맹비용 표
항목 금액 내용
합계 12,100 ~
가맹비 2,000
1,000 계약 이행 보증금
인테리어 5,100 기본인테리어 (170만원/3.3m2)
점포별 상이 외부, 별도공사, 간판, 의탁자 등
시설 및 집기 3,500 주방기기, 포스 홍보물 등

· 실평수 기준 30평형 이상 출점가능
· 매월 로열티 2% (순매출 기준)
· 점포 임대를 위한 부동산 관리비용(보증금/권리금)을 제외한 투자비임
· 별도사항 : 덕트공사 / 초벌식 덕트 / 어닝 / 전기증설 / 간판 / 철거 / 가스설치 / 외부공사 / 냉난방기 / 화장실 / 인허가 등
· 매장 상황에 따라 금액의 증감 가능성 있음

가맹문의

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